【題目】關于現代生物技術相關知識的敘述，錯誤的是（ ）
A.蛋白質工程的目的是改造或合成人類需要的蛋白質
B.愈傷組織是外植體通過脫分化形成的，此過程細胞只分裂不分化
C.動物細胞培養中用胃蛋白酶將組織分散成單個細胞
D.切取一定大小的莖尖進行組織培養，可獲得脫毒苗
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【題目】等位基因A、a和B、b獨立遺傳，基因型為AaBb的植株自交，子代的雜合子中與親本表現型相同的植株占（ ）
A.2/3B.3/4C.3/16D.3/8
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【題目】關于糖蛋白的敘述錯誤的是（ ）
A.人與老鼠細胞融合的原理是細胞膜上的糖蛋白相同
B.癌細胞表面的糖蛋白減少導致細胞易擴散轉移
C.糖蛋白的形成需要核糖體、內質網、高爾基體的參與
D.依據細胞膜上糖蛋白的分布可判斷細胞膜的內側和外側
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【題目】新切開的蘋果在空氣中放置一段時間表面會變黃，最終變成褐色，這種現象在食品科學上 通常稱為“褐變”。“褐變”是由于破損處細胞中的酚類物質在多酚氧化酶的作用下，與空 氣中的氧結合產生了使細胞迅速變成褐色的醌類物質。研究發現，檸檬汁能夠抑制酚類物質的氧化。以下說法不正確的是（ ）
A.可利用雙縮脲試劑鑒定多酚氧化酶的化學本質
B.該酶促反應的底物是酚類物質和空氣中的氧氣
C.將蘋果塊煮熟后放置在空氣中會迅速發生褐變
D.在削皮蘋果切面滴加適量的檸檬汁能延緩褐變
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【題目】下列關于呼吸作用的敘述，錯誤的是（ ）
A.人體細胞無氧呼吸不產生二氧化碳，且只在第一階段釋放少量能量
B.不同生物無氧呼吸的產物不同，最根本的原因是催化反應的酶不同
C.糧食儲藏過程中會有糧堆濕度增大現象，可能是因為種子在有氧呼吸過程中產生了水
D.如果是以脂肪為底物進行有氧呼吸，消耗O2的量要大于產生CO2的量
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【題目】下列關于幾種酶的說法，正確的是（ ）
A.基因工程中用到的工具酶有限制酶、DNA連接酶、載體
B.限制酶和DNA聚合酶都作用于磷酸二酯鍵
C.E·coliDNA連接酶既可以連接黏性末端，也可以連接平末端
D.限制酶能在DNA復制和PCR過程中破壞氫鍵
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【題目】姜黃素具有搞突變和預防腫瘤的作用，其合成路線如下：
已知：
①
；
②
。
請回答下列問題：
（1）D中含有的官能團名稱是 。D→E的反應類型是 。
（2）姜黃素的結構簡式為 。
（3）反應A→B的化學方程式為 。
（4）D的催化氧化產物與B可以反應生成一種高分子化合物，其結構簡式為 。
（5）下列有關E的敘述不正確的是 （填正確答案編號）。
a．E能發生氧化、加成、取代和縮聚反應。 b．1molE與濃溴水反應最多消耗3mol的Br2
c．E能與FeCl3溶液發生顯色反應 d．1molE最多能與3molNaOH發生反應
（6）G(C8H8O3)的同分異構體中，符合下列條件的共有 種。
①苯環上的一取代物只有2種；②1mol該物質與燒堿溶液反應，最多消耗3molNaOH。其中核磁共振氫譜中有4組吸收峰的同分異構體的結構簡式為 。
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【題目】如右圖，在左試管中先加入2mL 95％的乙醇，并在搖動下緩緩加入3mL濃硫酸，再加入2 mL乙酸，充分搖勻。在右試管中加入5mL飽和Na2CO3溶液。按圖連接好裝置，用酒精燈對右試管小火加熱3～5min后，改用大火加熱，當觀察到左試管中有明顯現象時停止實驗。
（1）寫出左試管中主要反應的方程式：______________________________。
（2）加入濃硫酸的作用：_____________________________________。
（3）飽和Na2CO3的作用是： _____________________________________________。
（4）反應開始時用酒精燈對左試管小火加熱的原因是______________________；（已知乙酸乙酯的沸點為77℃；乙醇的沸點為78.5℃；乙酸的沸點為117.9℃）
（5）分離右試管中所得乙酸乙酯和Na2CO3溶液的操作為（只填名稱）______________，所需主要儀器為 。
（6）實驗生成的乙酸乙酯，其密度比水 ，有 氣味。
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【題目】某氣態烴A在標準狀況下的密度為1.25g/L，其產量可以用來衡量一個國家的石油化工發展水平。B和D都是生活中常見的有機物，D能跟碳酸氫鈉反應，F有香味。它們之間的轉化關系如下圖所示：
（1）C中官能團的名稱是 。
（2）反應③的化學方程式是 。
（3）反應②在Cu做催化劑的條件下進行，該實驗的步驟是將紅亮的銅絲置于酒精燈上加熱，待銅絲變為黑色時，迅速將其插入到裝有B的試管中(如下圖所示)。重復操作2－3次，觀察到的現象是 。
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