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下列關于蛋白質和氨基酸的敘述，正確的是

A、具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的

B、高等動物能合成生命活動所需要的20種氨基酸

C、細胞中氨基酸種類和數量相同的蛋白質是一種蛋白質

D、在胚胎發育過程中，基因選擇性表達，細胞會產生新的蛋白質

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：絕大多數酶是蛋白質，少數是RNA，RNA是由核糖核苷酸組成，A錯誤。高等動物能合成非必需氨基酸，但不能合成必需氨基酸，B錯誤。蛋白質種類是由氨基酸種類、數目、排列順序和多肽的空間結構共同決定的，C錯誤。由于基因的選擇性表達，在不同細胞中合成不同的蛋白質，D正確。

考點：本題考查細胞中化合物相關知識，意在考查考生識記所列知識點，并能運用所學知識做出合理的判斷或得出正確的結論的能力。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

5．下列關于氨基酸和蛋白質的敘述，錯誤的是(　　)

A．甲硫氨酸的R基是－CH2－CH2－S－CH3，則它的分子式是C5H11O2NS

B．組成蛋白質的氨基酸的一個氨基和一個羧基必須連接在同一個碳原子上

C．n個氨基酸共有m個氨基，則這些氨基酸縮合成的一個多肽中的氨基數必為m－n

D．甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則甜味肽一定是一種二肽

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科目：高中生物 來源：2015屆甘肅省高一第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于氨基酸和蛋白質的敘述，錯誤的是(　　)

A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，則它的分子式是C5H11O2NS

B．酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的

C．n個氨基酸共有m個氨基，這些氨基酸縮合成的一條多肽中的氨基數必為m－n

D．蛋白質分子特異性與蛋白質分子中氨基酸的連接方式無關

 

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科目：高中生物 來源：2014屆江西吉安高一下學期期末教學質量評價生物試卷（解析版） 題型：選擇題

 下列關于氨基酸和蛋白質的敘述，錯誤的是

A. 甲硫氨酸的R基是－CH2－CH2－S－CH3，則它的分子式是C5H11O2NS

B. 酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的

C. n個氨基酸共有m個氨基，則這些氨基酸脫水縮合成的一個多肽中的氨基數必為m-n

D. 甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則甜味肽一定是一種二肽

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年山東省濰坊市四縣一校高三上學期模塊監測考試生物試卷 題型：選擇題

3.下列關于氨基酸和蛋白質的敘述，錯誤的是

   A.甲硫氨酸的R基是,則它的分子式是

   B.酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的

   C.n個氨基酸共有m個氨基，則這些氨基酸縮合成的一個多肽中的氨基數必為m—n

   D.甜味肽的分子式為,則甜味肽一定是一種二肽

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于蛋白質和氨基酸的敘述，正確的是

A．組成氨基酸的元素只有C、H、O、N

B．10肽中的肽鍵數、氨基數、羧基數分別是10、1、1

C．細胞中氨基酸種類和數量相同的蛋白質不一定是同一種蛋白質

D．蛋白質和氨基酸都可以用雙縮脲試劑鑒定，產生的顏色都是紫色

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