Question

下面是某蛋白質的肽鏈結構示意圖，圖1中數字表示氨基酸的序號，圖2表示部分肽鏈的結構圖．據圖判斷下列敘述不正確的是（　　）

• A、該蛋白質分子含有兩條肽鏈和49個肽鍵
• B、圖2中②④⑥⑧是R基
• C、圖2中的肽鏈由3種氨基酸脫水縮合而成
• D、由圖可知該蛋白質至少含有3個游離的羧基

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖1可知，該蛋白質含有兩條肽鏈，共51個氨基酸，并且含有3個二硫鍵；分析題圖2可知，1是氨基，2、4、6、8是R，3、5、7是肽鍵，9是酮基．

解答： 解：A、該蛋白質含有兩條肽鏈，共51個氨基酸，形成的肽鍵數是51-2=49個，A正確；
B、由題意可知，圖2中2、4、6、8是R基，B正確；
C、分析題圖可知2、4、6、8四個R基中，2和4都是甲基，相同，6和8與之 不同，共3種R基，因此肽鏈由3種氨基酸脫水縮合而成，C正確；
D、由題圖可知，該蛋白質含有兩條肽鏈，圖2表示部分肽鏈的結構圖中2個氨基酸的R基中含有羧基，因此該蛋白質中至少含有4個游離的羧基和2個游離的氨基，D錯誤．
故選：D．

點評：本題的知識點是氨基酸的種類，氨基酸的脫水縮合反應過程，對肽鏈中的氨基、羧基、R基和肽鍵的分析，對于氨基酸脫水縮合反應的掌握是解題的關鍵．