Question

【題目】食用辣椒后，通常會產生“熱辣”的感覺。在口腔黏膜或皮膚上存在對辣椒素敏感的感受器，它們也能被較高溫度刺激激活�；卮鹣铝袉栴}：

（1）食用辣椒產生“熱辣”感覺時，如果再喝熱飲會__________（填“加重”或“減輕”）該感覺。

（2）有些人食用辣椒后還會引起咳嗽，在咳嗽反射過程中，興奮在傳入神經纖維上的傳導方向是__________（填“單向”或“雙向”）的；在一般情況下，人可以有意識的控制咳嗽反射，說明__________。

（3）夏季吃辣味火鍋時人們會在大汗淋漓的同時面部發紅，原因是機體為增加散熱，在下丘腦的__________中樞作用下汗腺分泌加強，__________。

Answer 1

【答案】加重 單向 低級中樞受相應高級中樞的調控 體溫調節 皮膚毛細血管舒張，血流量增加

【解析】

體溫調節過程涉及神經調節和體液調節，調節中樞位于下丘腦，當人體接受到炎熱的刺激，會通過很多種途徑來增加散熱以維持體溫的穩定，例如皮膚毛細血管舒張，汗腺分泌汗液增加等，識記體溫調節的過程是本題的解題關鍵。

（1）辣椒素本身已經刺激感受器傳遞了興奮，若再喝熱水會增加對該感受器的刺激強度，所以會加重這種感覺；

（2）在人體內部的反射活動中，興奮只能由感受器開始，傳遞到效應器為止，所以興奮傳導的方向為單向的；人有意識的控制咳嗽，表明大腦這種高級中樞對低級中樞具有調控作用；

（3）人體的體溫調節中樞位于下丘腦；增加散熱的途徑包括汗腺分泌加強、皮膚毛細血管舒張，血流量增加等。