Question

12．在植物受傷時，一種由18種氨基酸組成的多肽--系統素會被釋放出來，與受體結合，活化蛋白酶抑制基因，抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，從而阻止害蟲取食和病原菌繁殖．下列有關敘述正確的是（　　）

• A． 系統素能抑制植物體內與蛋白酶有關的基因的表達
• B． 系統素的合成與分泌與核糖體、內質網、高爾基體和液泡有直接關系
• C． 系統素合成時失去的水分子數大于或等于17
• D． 系統素相當于植物體內的“抗體”，能與外來的“抗原”發生特異性的結合

Answer 1

分析 解答本題關鍵是利用題干中所給條件，如：“一種由18個氨基酸組成的多肽--系統素”、“與受體結合，活化蛋白酶抑制基因”，肽鍵數=氨基酸數-肽鏈條數，并且肽鍵在堿性條件下遇硫酸銅產生紫色的絡合物．

解答 解：A、據題意可知，系統素是通過活化植物體蛋白酶抑制基因達到效果的，并沒有抑制基因表達的能力，A錯誤；
B、系統素的合成與分泌與核糖體、內質網、高爾基體有直接關系，與液泡沒有直接關系，B錯誤；
C、系統素由18個氨基酸組成的多肽，若為鏈狀肽鏈，則其合成時失去17個水分子，若為環狀肽，則其合成時失去18分子水，C正確；
D、系統素引起蛋白酶抑制基因活化，抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，而不是與外來的“抗原”發生特異性結合，D錯誤．
故選：C．

點評 本題屬于信息提取題型，難度一般，著重要識記并理解蛋白質合成和鑒定的相關知識，要求考生具有一定的審題、判斷能力．