Question

用馬鈴薯和洋蔥做下列實驗，回答相關問題。

（1）質壁分離實驗：制作洋蔥鱗片葉內表皮的臨時裝片，從蓋玻片一側滴入胭脂紅溶液（植物細胞不吸收的紅色染料），在另一側用吸水紙吸引，重復幾次，使材料浸潤在胭脂紅溶液中。顯微鏡觀察結果如圖。

A、B處的顏色分別是＿＿＿＿、＿＿＿＿。將上述玻片放在80℃下處理一段時間后觀察，發(fā)現B處顏色發(fā)生變化，原因可能是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（2）研究生物體維持pH穩(wěn)定的機制：向等量的自來水、緩沖緩、馬鈴薯勻漿中，各滴加0.1mol/L的HCl或NaOH溶液，pH變化如下表。

pH 實驗 材料	加入0.1mol/L HCl滴數							加入0.1mol/L NaOH滴數
	0	5	10	15	20	25	30	0	5	10	15	20	25	30
自來水	7	6	5	4	3	3	3	7	7	8	9	10	11	12
緩沖液	7	6	6	6	6	6	6	7	7	7	7	7	7	7
馬鈴薯勻漿	8	7	6	6	5	5	5	8	9	9	9	9	9	9

Answer 1

（1）紅色；無色（答白色不給分）；高溫下細胞失活了（或細胞膜失去選擇透過性），胭脂紅進入B處。

（2）馬鈴薯勻漿具有緩沖作用（或生物材料具有與緩沖液相似的維持PH穩(wěn)定的能力）

（3）漂洗→染色→制片；根尖生長狀態(tài)／裝片的狀況（解離程度或染色情況）／細胞周期各時期的區(qū)分/視野的不同（答出其中兩點即可）

（4）馬鈴薯勻漿可用于驗證淀粉的存在／驗證過氧化氫酶的催化活性／制作酵母菌的培養(yǎng)基，洋蔥根尖用于驗證低溫誘導染色體數目加倍／內表皮用于觀察DNA與RNA的分布（答出其中一點即可，其他合理實驗也可給分）