Question

（8分）下圖表示的是測定保溫桶內溫度變化的實驗裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下細胞呼吸的情況。

材料用具：保溫桶（500 mL）、溫度計、活性干酵母、

質量濃度0.1 g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。

實驗假設：酵母菌在有氧條件下細胞呼吸比無氧條件

下細胞呼吸放出的熱量更多。

（1）取A、B兩裝置設計實驗如下，請補充下表中內容：

裝置	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
A	加入240 mL的葡萄糖溶液	加入10 g活性干酵母	①
B	加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液	②	加入石蠟油，鋪滿液面

（2）B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是                              ，這是控制實驗的          變量。

（3）要測定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個裝置C。請寫出裝置C的實驗步驟：

裝置[來源:ZXXK]	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
C	③	④	加入石蠟油，鋪滿液面

（4）實驗預期：在適宜條件下實驗：30分鐘后記錄實驗結果，若裝置A、B、C溫度大小關系是：                    （用“<、=、>”表示），則假設成立。

 

Answer 1

【答案】

（1）①不加入石蠟油②加入10 g活性干酵母（2）去除氧氣  自（3）③加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液④不加入活性干酵母（4）A>B>C（2分）

【解析】