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下表為某種微生物培養基的成分及含量,請據此回答問題:

1)牛肉膏在培養基中的主要作用是__________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

2)從物理性質上看,此培養基屬____________________培養基。若用于配制檢測大腸桿菌的培養基,還需加入________________作為指示劑。同時還要加入_______________,以便使大腸桿菌能形成完整的菌落。

3)若培養基用于培養自生固氮菌,則表中不需要的成分是_______________________

_________________________。

4)在微生物的整個培養過程中,為預防雜菌感染,所采取的措施有_______________、_________________、_________________________________________等。

5)在培養基凝固前擱置斜面的目的是________________________________________。

 

答案:
解析:

(1)提供生長因子  (2)液體  伊紅和美藍  瓊脂(凝固劑、明膠) 。3)

(4)高壓蒸氣滅菌  用酒精棉球擦手  用棉花塞住試管口  燒灼接種環  在火焰旁接種(其他答案有道理亦可) 。5)擴大接種面積

 


練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:講與練·高三生物 題型:043

下表為某種培養基成分。據表回答:

(1)此培養基若用于培養微生物,營養物質要素有________類;它可以培養的微生物代謝類型是________。

(2)此表成分若用于分離固氮微生物,應除去的成分是________,應添加的營養成分是________。要想分離效果明顯,還須添加________。

(3)Z若用于無土栽培,其中含有的大量礦質元素是________;礦質元素通過________吸收。經過一段時間,檢測到培養液中留存Ca2+較多,而PO較少,這一現象與細胞膜的________有關;若除去MgSO4,將直接影響植物體內________的合成。為使作物增產,除滿足礦質元素的需求外,應采取的措施是________,向培養液中泵入空氣的目的是________,營養液中的礦質元素有一定的配比,這些礦質元素在植物體的作用是________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

(09山東實驗中學五月模擬)(8分)【生物――生物技術實踐】

下表是某種微生物培養基的配方表,請據表回答:

牛肉膏

蛋白胨

NaCl

瓊脂

0.5g

1g

0.5g

2g

200mL

(1)此培養基的營養成分有五類,其中蛋白胨提供的營養物質是                。

(2)在培養基制備過程中,各種成分溶化后分裝前,必須的操作是              。

(3)微生物培養最基本的要求是無菌操作,下列對培養基、培養皿、接種環、雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌消毒方法的正確順序依次是              。(填序號)

        ①化學消毒    ②高壓蒸汽滅菌    ③干熱滅菌

        ④紫外滅菌    ⑤灼燒滅菌        ⑥巴氏消毒法

(4)用稀釋涂布平板法統計菌落數目時,最好選擇群落在        的平板進行計數。若統計出在一稀釋倍數為105的平板上的平均菌落數為30個,所用稀釋液的體積為0.2mL,則每毫升樣品中的細菌數為              。

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科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解

回答下列有關微生物代謝及利用問題:

腐乳釀造是利用豆腐坯上培養的毛霉或根霉,培養及腌制期間由外界侵入微生物的繁殖,以及配料中加入的紅曲中的紅曲霉、酒類中的酵母等所分泌的酶類,在發酵期間,引起極其復雜的化學變化,產生一系列物質,最后形成腐乳特有的色、香、味、體等,使成品細膩、柔糯而可口,且便于吸收、營養價值高。

67在腐乳制作的發酵過程中發揮主要作用的生物屬于                 (多選)

A、古細菌    B、真細菌    C、真菌    D、原生生物  E、原核生物   F、真核生物

68酸菜的制作原理是利用白菜中的糖分在乳酸菌的作用下發酵腌制而成。白菜為什么會變成酸菜呢?用反應式表示其原理為:                                          。

69在充足的碳源、氮源、無機鹽和水的條件下,乳酸菌仍然不能正常生長,還需要在培養基中添加             。下列選項中屬于該類物質的有                  (多選)

A、某些維生素         B、某些氨基酸         C、酶    

D、激素               E、嘌呤和嘧啶         F、牛肉膏

下表為某種微生物的培養基配方,請回答有關微生物及其應用的試題:

KH2P04

Na2HP04

MgS04.7H20

葡萄糖

尿素

瓊脂

1.4g

2.1g

0.2g

10.0g

1.0g

15og

上表培養基中的物質溶解后,用蒸餾水定容到1000mI。

70此培養基可以用于分離出能                             的細菌。

71使用青霉素可治療由某些細菌引起的感染,這是由于_____________而起到殺死細菌的作用。濫用抗生素往往會導致細菌抗藥性的產生。細菌抗藥性變異的來源屬于_____。

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科目:高中生物 來源:同步題 題型:單選題

下表為某種培養基的配方,根據表格可以判斷出

[     ]

A.此培養基可以用來篩選生產纖維素酶的菌種
B.此培養基因原料來源廣泛,可用于工業生產
C.此培養基可以用來篩選自生固氮菌
D.此培養基中含有微生物所必需的五類營養要素

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同步練習冊答案
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