Question

已知某多肽的相對(duì)分子質(zhì)量為1.032×10⁴，氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120．此多肽含有肽鍵多少個(gè)？（　　）

• A、99
• B、100
• C、101
• D、102

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專(zhuān)題：

分析：氨基酸在脫水縮合形成多肽的過(guò)程中，氨基酸數(shù)×氨基酸的平均分子質(zhì)量-脫去的水分子的分子質(zhì)量=多肽的相對(duì)分子質(zhì)量．

解答： 解：已知某多肽的相對(duì)分子質(zhì)量為1.032×10⁴，氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120．假設(shè)該多肽鏈?zhǔn)怯蒼個(gè)氨基酸脫水縮合形成的，根據(jù)形成過(guò)程進(jìn)行計(jì)算，氨基酸數(shù)×氨基酸的平均分子質(zhì)量-脫去的水分子的分子質(zhì)量=多肽的相對(duì)分子質(zhì)量，即n×120-（n-1）×18=1.032×10⁴，計(jì)算出n=101，則此多肽含有的肽鍵數(shù)=n-1=101-1=100個(gè)．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系、分析題意以及解決問(wèn)題的能力．