Question

下列關于蛋白質的敘述中，正確的是（　�。�

• A、真核細胞分泌蛋白質需要高爾基體參與
• B、所有蛋白質都要通過主動運輸才能進出細胞膜
• C、唾液腺細胞和肝臟細胞中均含有控制合成淀粉酶的mRNA
• D、決定蛋白質分子特異性的是氨基酸的連接方式

Answer 1

考點：細胞的生物膜系統,蛋白質分子結構多樣性的原因,細胞的分化

專題：

分析：分泌蛋白的合成與分泌過程：附著在內質網上的核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→內質網“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量．細胞分化的實質是基因的選擇性表達，不同細胞DNA相同，RNA和蛋白質不同．蛋白質結構多樣性的直接原因是氨基酸的種類、數目、排列順序和空間結構不同．

解答： 解：A、真核細胞分泌的蛋白質在核糖體上合成后，在內質網加工后，轉移到高爾基體進一步加工，形成分泌小泡，并最終分泌到細胞外，故A正確；
B、分泌蛋白的運輸方式是胞吐，體現細胞膜的流動性，故B錯誤；
C、唾液腺細胞和肝臟細胞中均含有控制合成淀粉酶的基因，但只有唾液腺細胞能轉錄形成特定的mRNA，故C錯誤；
D、蛋白質結構特異性的根本原因是基因具有多樣性，氨基酸之間連接的方式都是脫水縮合，故D錯誤．
故選：A．

點評：本題考查分泌蛋白的合成、細胞分化、蛋白質結構的多樣性等相關知識，有一定的綜合性，意在考查學生識記和理解能力，注意D選項中蛋白質多樣性的直接原因和根本原因．