Question

18．如表為某培養基的配方，有關敘述正確的是（　　）

成分	牛肉膏	葡萄糖	K2HPO4	伊紅	美藍	青霉素	瓊脂	蒸餾水
含量	10g	10g	2g	0.4g	0.065g	1萬單位	適量	1000mL

• A． 依物理性質劃分，該培養基屬于液體培養基
• B． 能在此培養基上生長的大腸桿菌，一定含有能合成青霉素的基因
• C． 依用途劃分，該培養基既屬于選擇培養基又屬于鑒別培養基
• D． 此培養基可以用來檢測自來水中細菌含量是否符合飲用水標準

Answer 1

分析 微生物的營養物質主要有碳源、氮源、水和無機鹽等．固體培養基中含有凝固劑瓊脂．伊紅美蘭指示劑可以用來鑒別大腸桿菌．

解答 解：A、培養基中加入了瓊脂作為凝固劑，因此屬于固體培養基，A錯誤；
B、能在此培養基上生長的大腸桿菌，一定含有青霉素的抗性基因，而不是合成青霉素的基因，B錯誤；
C、依用途劃分，加入青霉素說明該培養基為選擇培養基，而加入伊紅美藍能夠鑒別大腸桿菌，C正確；
D、此培養基只能用來檢測自來水中大腸桿菌含量是否符合飲用水標準，D錯誤．
故選：C．

點評 本題主要考查大腸桿菌的培養與鑒別，意在提高學生對培養基的類型和作用的認識與理解．