科學(xué)家將—干擾素基因進(jìn)行定點(diǎn)突變導(dǎo)人大腸桿菌內(nèi)表達(dá)，使干擾素第十七位的半胱氨酸，改變成絲氨酸，結(jié)果大大提高了—干擾素的抗病活性，并且提高了儲(chǔ)存穩(wěn)定性。該生物技術(shù)為( )

A．基因工程

B．蛋白質(zhì)工程

C．基因突變

D．細(xì)胞工程

解析

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A．基因工程 B．蛋白質(zhì)工程 C．基因突變 D．細(xì)胞工程

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