Question

胃蛋白酶在進(jìn)入小腸后就幾乎沒(méi)有了催化作用，主要原因是

1. A.
   胃中已經(jīng)起了消化作用，不能再起作用了
2. B.
   被小腸中的物質(zhì)包裹起來(lái)，所以起不到催化作用
3. C.
   pH不適合
4. D.
   小腸中沒(méi)有蛋白質(zhì)可被消化

Answer 1

C
試題分析：
胃蛋白酶最適PH值1.0-2.5，其活性在胃內(nèi)被激活，當(dāng)其進(jìn)入小腸后，由于小腸內(nèi)為堿性，因而蛋白酶失活；故選C。
考點(diǎn)：PH值影響酶的活性。
點(diǎn)評(píng)：考查了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)掌握和應(yīng)用能力。