Question

4．某實驗小組將小鼠肝細胞在體外培養一段時間后，檢測培養液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量，發現它們的含量變化如圖．請回答問題．
（1）培養液中的氨基酸進入細胞后，其主要作用是作為蛋白質合成的原料；被吸收的葡萄糖主要作用是通過呼吸作用（分解）釋放能量（ATP）．
（2）由圖可知，隨培時間延長，培養液中尿素含量增加了，由此可以推測尿素是細胞代謝（代謝）的產物．轉氨酶是肝細胞內參與氨基酸分解與合成的一類酶，正常情況下這類酶不會排出胞外，若在細胞培養液中檢測到該類酶，可能的原因是肝細胞膜受損（或細胞裂解）．

Answer 1

分析 1、細胞膜的功能有三：一是將細胞與外界隔開；二是控制物質進出細胞；三是進行細胞間的信息交流．
2、細胞膜的結構特點具有一定的流動性，功能特點是具有選擇透過性．
3、分析題圖：題圖是某實驗小組將小鼠肝細胞在體外培養一段時間后，檢測培養液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量變化圖，由圖可看出，隨著培養時間延長，培養液中氨基酸和葡萄糖的含量下降，而尿素含量增加，可以推測尿素是細胞中脫氨基作用后的產物，通過細胞代謝生成，氨基酸進入細胞后的主要作用是合成蛋白質，葡萄糖進入細胞后主要作用是通過細胞呼吸分解供能．

解答 解：（1）構成蛋白質的基本單位是氨基酸，氨基酸進入細胞后主要作為合成蛋白質的原料，而進入細胞的葡萄糖則主要作為能源物質，通過呼吸作用（分解）釋放能量（ATP）．
（2）由圖可知，隨培時間延長，培養液中尿素含量增加了，因原培養液中無尿素，根據葡萄糖、氨基酸和尿素的化學元素組成特點可知尿素為氨基酸的代謝產物；轉氨酶是肝細胞內參與氨基酸分解與合成的一類酶，正常情況下這類酶因肝細胞膜能夠控制物質的進出而不會排出胞外，若在細胞培養液中檢測到該類酶，可能的原因是肝細胞膜受損（或細胞裂解）．
故答案為：
（1）作為蛋白質合成的原料    通過呼吸作用（分解）釋放能量（ATP）
（2）細胞代謝（代謝）     肝細胞膜受損（或細胞裂解）

點評 本題結合某實驗小組將小鼠肝細胞在體外培養一段時間后，檢測培養液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量變化的柱狀圖，考查細胞結構和功能、細胞代謝等知識，考生識記細胞膜的功能特點、明確營養物質的代謝過程、通過分析題圖獲取信息是解題的關鍵．