Question

 脂質是組成生物體和細胞的重要成分，下列與脂質有關的說法正確的是（   ）

A.維生素D可以參與血液中脂質的運輸

B.磷脂和膽固醇是構成細胞膜的重要成分

C.相同質量的脂肪和糖原中氧元素的含量相同

D.電鏡下細胞膜的暗—亮—暗三層結構中，暗層是指磷脂分子的“頭”部

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：維生素D能促進腸道對鈣、磷的吸收，而膽固醇參與血液中脂質的運輸，故A錯；磷脂和膽固醇都參與構成細胞膜。故B正確；同質量的脂肪和糖類相比較，脂肪中的氧元素少，故C錯；細胞膜的暗—亮—暗模型中，“暗”指蛋白質，故D錯誤。

考點：本題主要考查脂質的種類和功能，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系，形成知識的網絡結構的能力。