Question

某一條肽鏈中共有151個(gè)肽鍵，則此多肽鏈含有-COOH和-NH₂的數(shù)目至少是（　　）

• A、152和152
• B、151和151
• C、1和1
• D、2和2

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：在蛋白質(zhì)分子合成過程中①肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；②一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，在肽鏈內(nèi)部的R基中可能也有氨基和羧基．

解答： 解：由于在一個(gè)肽鏈中，至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，所以1條肽鏈至少有1個(gè)游離的氨基和1個(gè)游離的羧基．因此該蛋白質(zhì)分子中至少含有-NH₂和-COOH個(gè)數(shù)分別為1、1．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生理解蛋白質(zhì)脫水縮合的相關(guān)計(jì)算，掌握在蛋白質(zhì)分子中，一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，并運(yùn)用這些知識(shí)綜合分析問題的能力．