Question

下列關于酶和固定化酵母細胞的研究與應用的敘述，錯誤的是      （    ）

A．從酶的固定方式看，吸附法比化學結合法對酶活性影響小

B．作為消化酶使用時，蛋白酶制劑以口服方式給藥

C．尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過氧化氫酶，可以反復使用

D．將海藻酸鈉凝膠珠用無菌水沖洗，目的是洗去CaCl₂和雜菌

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】從酶的固定方式看，吸附法比化學結合法對酶活性影響小，作為消化酶使用時，蛋白酶制劑以口服方式給藥，尿糖試紙不含有固定化的葡萄糖酶，將海藻酸鈉凝膠珠用無菌水沖洗，目的是洗去CaCl₂和雜菌，所以C選項錯誤。