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下列與果酒.果醋和腐乳制作相關的敘述,正確的是                             (    )

A.腐乳制作所需要的適宜溫度最高

B.果醋發酵包括無氧發酵和有氧發酵

C.使用的菌種分別是酵母菌.醋酸菌.乳酸菌

D.使用的菌種都具有細胞壁.核糖體.DNA和RNA

 

【答案】

D

【解析】略

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2013-2014學年江蘇啟東中學高三上期第二次月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

下列與果酒、果醋和腐乳制作相關的敘述,正確的是

A.使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

B.使用的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA

C.果醋發酵包括無氧發酵和有氧發酵

D.腐乳制作所需要的適宜溫度最高

 

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科目:高中生物 來源:2012-2013學年河北省高考壓軸生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列與果酒、果醋和腐乳制作相關的敘述,正確的是

A.腐乳制作所需要的適宜溫度最高

B.果醋發酵包括無氧發酵和有氧發酵

C.使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D.使用的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA

 

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科目:高中生物 來源:2012-2013學年安徽省高考壓軸理科綜合生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列與果酒、果醋和腐乳制作相關的敘述,正確的是(   )

A.腐乳制作所需要的適宜溫度最高

B.果醋發酵包括無氧發酵和有氧發酵

C.使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D.使用的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA

 

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科目:高中生物 來源:2013屆廣東實驗中學高二下學期期末考試理綜(生物部分)(解析版) 題型:選擇題

下列與果酒、果醋和腐乳制作相關的敘述,正確的是(     )

  A.腐乳制作所需要的適宜溫度最高

  B.果醋發酵包括無氧發酵和有氧發酵

  C.使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

  D.使用的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA

 

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