Question

11．下列關于生物科學史的敘述，正確的是（　�。�

• A． 施萊登和施旺提出細胞學說，認為所有生物都由細胞組成
• B． 羅伯特森在光學顯微鏡下清晰看到細胞膜由磷脂-蛋白質-磷脂三層結構構成
• C． 科學家從人紅細胞中提取脂質，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，面積與紅細胞表面積相同
• D． 魯賓和卡門利用放射性同位素示蹤技術證明光合作用釋放的氧氣全部來自于水

Answer 1

分析 1、細胞學說是由德植物學家施萊登和動物學家施旺提出的，其內容為：（1）細胞是一個有機體，一切動植物都是由細胞發育而來，并由細胞和細胞的產物所構成；（2）細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用；（3）新細胞可以從老細胞中產生．
2、生物膜結構的探索歷程：
（1）19世紀末，歐文頓發現凡是可以溶于脂質的物質，比不能溶于脂質的物質更容易通過細胞膜進入細胞，于是他提出：膜是由脂質組成的．
（2）20世紀初，科學家第一次將膜從哺乳動物的紅細胞中分離出來，化學分析表明，膜的主要成分是脂質和蛋白質．
（3）1925年，兩位荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍．由此他們得出的結論是細胞膜中的脂質分子排列為連續的兩層．
（4）1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的暗一亮一暗的三層結構，并大膽地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白質--脂質--蛋白質三層結構構成，電鏡下看到的中間的亮層是脂質分子，兩邊的暗層是蛋白質分子，他把生物膜描述為靜態的統一結構．
（5）1970年，科學家用熒光標記的小鼠細胞和人細胞融合的實驗，以及相關的其他實驗證據表明細胞膜具有流動性．
（6）1972年，桑格和尼克森提出的為流動鑲嵌模型大多數人所接受．
3、光合作用的發現歷程：
（1）普利斯特利通過實驗證明植物能凈化空氣；
（2）梅耶根據能量轉換與守恒定律明確指出植物進行光合作用時光能轉換為化學能；
（3）薩克斯通過實驗證明光合作用的產物除了氧氣外還有淀粉；
（4）恩格爾曼采用水綿、好氧細菌和極細光束進行對照實驗，發現光合作用的場所是葉綠體；
（5）魯賓和卡門采用同位素標記法進行實驗證明光合作用釋放的O₂來自水；
（6）卡爾文采用同位素標記法探明了CO₂的固定過程中碳元素的轉移途徑．

解答 解：A、施萊登和施旺提出細胞學說，認為所有動植物都由細胞組成，而不是認為一切生物都是由細胞組成的，A錯誤；
B、羅伯特森在光學顯微鏡下清晰看到細胞膜由蛋白質-磷脂-蛋白質三層結構構成，B錯誤；
C、科學家從人紅細胞中提取脂質，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，面積是紅細胞表面積的兩倍，C錯誤；
D、魯賓和卡門利用放射性同位素示蹤技術證明光合作用釋放的氧氣全部來自于水，D正確．
故選：D．

點評 本題考查細胞學說、細胞膜的流動鑲嵌模型、光合作用的發現史，要求考生識記細胞學說的內容；識記細胞膜流動鑲嵌模型的內容；了解光合作用的發現史，能結合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記和理解層次的考查．