Question

20．關于生物組織分子和結構的鑒定與觀察實驗，下列敘述正確的是（　　）

• A． 還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑，吡羅紅試劑
• B． 鑒定還原糖和蛋白質所使用的NaOH溶液和CuSO₄溶液可以通用
• C． 觀察線粒體需使用健那綠染液染色，觀察葉綠體無需染色
• D． 在使用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪的實驗中，需要用蒸餾水洗去實驗材料上的浮色

Answer 1

分析 1、斐林試劑是由甲液（質量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質，使用時要先加A液后再加入B液．
2、觀察DNA和RNA在細胞中分布實驗的原理：甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細胞染色，同時顯示DNA和RNA在細胞中的分布，觀察的結果是細胞核呈綠色，細胞質呈紅色，說明DNA主要分布在細胞核，RNA主要分布在細胞質．

解答 解：A、還原糖、DNA的鑒定通常分別使用斐林試劑，甲基綠（或二苯胺），A錯誤；
B、鑒定還原糖和蛋白質所使用的NaOH溶液可以通用，而CuSO₄溶液的濃度不同，因此不可以通用，B錯誤；
C、觀察線粒體需使用健那綠染液染色，觀察葉綠體無需染色，C正確；
D、在使用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪的實驗中，需要用50%的酒精洗去實驗材料上的浮色，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定、觀察線粒體和葉綠體實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．