Question

對蛋白質成分的酶而言，下列符合其催化反應變化規律的曲線應是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：影響酶促反應速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度．溫度（pH）能影響酶促反應速率，在最適溫度（pH）前，隨著溫度的升高，酶活性增強，酶促反應速率加快；到達最適溫度（pH）時，酶活性最強，酶促反應速率最快；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反應速率減慢．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．

解答： 解：A、低溫會降低酶的活性，但不會使酶變性失活，因此起點不為0，A錯誤；
B、超過最適pH后，隨著pH的升高，酶活性應該逐漸降低，甚至失活，B錯誤；
C、底物充足時，酶濃度越高，化學反應速率越快，因此酶量為2X時的反應速率大于酶量為X時的反應速率，所以兩條曲線開始時不能重疊，C錯誤；
D、在一定范圍內，隨著底物濃度的升高，酶促反應速率逐漸加快，底物濃度達到一定值后，由于酶的數量有限，隨著底物濃度的升高，酶促反應速率不再改變，D正確．
故選：D．

點評：本題結合曲線圖，考查探究影響酶活性的因素，要求考生掌握影響酶促反應速率的因素及相應的曲線圖，能對各選項作出正確的判斷．需要注意的是C選項，要求考生明確兩條曲線在開始不能重疊．