Question

（7分）洋蔥是生物學研究上常用的實驗材料。在歐美，洋蔥因富含營養而有 “蔬菜皇后”的美譽。下面是兩組同學用洋蔥所做的實驗，請回答有關問題。

實驗一 第一組同學用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片，顯微鏡目鏡為10×，物鏡有甲圖所示的兩種。

（1）該同學應先用物鏡        (填甲圖上的序號)觀察清楚后，把要放大觀察的物像移至視野中央。若觀察到乙圖所示的圖像，應將裝片向       移動。

（2）然后再用轉換器轉過另一物鏡觀察，并用                進行調焦至看到清晰物像。這時，觀察的放大倍數為           倍。

 

 

 

實驗二 洋蔥肉質鱗片葉含有豐富的維生素、無機鹽、氨基酸和糖類，其中糖類約占8.5%。那么，洋蔥鱗片葉是否含有還原性糖？第二組同學以此作為研究課題，請你幫忙完成以下的實驗報告。

（1）實驗目的：檢測洋蔥是否含有還原糖。

（2）實驗原理：（略）

（3）材料用具：洋蔥、所需試劑和儀器等。

（4）實驗步驟：

      ① 向試管內注入2mL洋蔥組織樣液。

② 向試管內注入1mL           。

③將試管放入50~60℃的溫水中加熱2分鐘。

④ 觀察試管中出現的顏色變化。

（5）預期結果與結論：                                                   。

 

Answer 1

【答案】

 

（7分）

（一）（1）①    左     （2）細準焦螺旋    400  

（二）②斐林試劑    預期結果與結論：試管中出現磚紅色沉淀，說明洋蔥含有還原糖

（試管中沒有出現磚紅色沉淀，說明洋蔥不含有還原糖）（2分）

【解析】略