Question

下列敘述中，正確的是（　　）

• A、檢測酵母菌培養過程中是否產生CO₂可判斷其呼吸方式
• B、光學顯微鏡低倍鏡可用于觀察植物細胞的質壁分離現象
• C、在電子顯微鏡下拍攝到的葉綠體的結構照片屬于物理模型
• D、在酸性條件下，用重鉻酸鉀溶液能檢測到是否存在CO₂

Answer 1

考點：觀察植物細胞的質壁分離和復原,探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：1、有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂

酶

6CO₂+12H₂O+能量
無氧呼吸：C₆H₁₂O₆

酶

2酒精+2CO₂+能量
2、當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分就透過原生質層進入到細胞液中，液泡逐漸變大，整個原生質層就會慢慢地恢復成原來的狀態，既發生了質壁分離復原．
3、模型：人們為了某種特定目的而對認識對象所作的一種簡化的概括性的描述，這種描述可以是定性的，也可以是定量的．

解答： 解：A、酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸釋放二氧化碳，檢測酵母菌培養過程中是否產生酒精判斷其呼吸方式，A錯誤；
B、光學顯微鏡可以觀察到質壁分離實驗，故B正確；
C、在電子顯微鏡下拍攝到的葉綠體的結構照片是實物的寫照，不屬于模型，C錯誤；
D、在酸性條件下，用重鉻酸鉀溶液能檢測到是否存在酒精，酒精遇重鉻酸鉀成灰藍色，D錯誤．
故選：B．

點評：本題考查酵母菌的呼吸方式、觀察植物細胞的質壁分離、模型和酒精的檢驗等相關知識，意在考查學生的識記和理解能力，屬于中檔題．