Question

5．下列與細胞中的元素和化合物有關的敘述中，正確的是（　　）

• A． 耐旱的仙人掌細胞中含量最高的化合物是蛋白質
• B． 組成淀粉、乳糖、脫氧核糖的元素種類相同
• C． 糖類是良好的儲能物質
• D． 構成蛋白質的必需氨基酸有8種

Answer 1

分析 1、活細胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質．
2、糖類分為單糖、二糖和多糖，其組成元素是C、H、O．
3、四大能源物質：①良好的儲能物質：脂肪；②主要能源物質：糖類；③直接能源物質：ATP；④根本能源：陽光．

解答 解：A、耐旱的仙人掌細胞中含量最高的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質，A錯誤；
B、淀粉是多糖，乳糖是二糖，脫氧核糖是單糖，元素組成都是C、H、O，B正確；
C、脂肪是生物體和細胞內良好的儲能物質，糖類是主要的能源物質，C錯誤；
D、人體所需的8種必需氨基酸，而蛋白質的氨基酸有20多種，D錯誤．
故選：B．

點評 本題的知識點是糖類的分類、作用和組成元素，細胞中不同化合物的含量不同，氨基酸的相關知識，對于相關知識點的記憶是本題考查的重點