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久置的純蔗糖溶液,加入斐林試劑后,經(jīng)加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列對此問題的解釋中,正確的是

A.蔗糖溶液暴露在外,會被氧氣而具備還原性

B.蔗糖是一種還原性糖

C.蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后,生成葡萄糖和果糖

D.蔗糖被微生物氧化分解后,生成還原性糖

 

【答案】

C

【解析】

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源:2011-2012學年黑龍江省雙鴨山一中高一上學期期中考試生物試卷 題型:單選題

久置的純蔗糖溶液,加入斐林試劑后,經(jīng)加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列對此問題的解釋中,正確的是(  )

A.蔗糖溶液暴露在外,會被氧氣氧化而具備還原性
B.蔗糖是一種還原性糖
C.蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后,生成葡萄糖和果糖
D.蔗糖被微生物氧化分解后,生成還原性糖

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科目:高中生物 來源:2014屆黑龍江省高一上學期期中考試生物試卷 題型:選擇題

久置的純蔗糖溶液,加入斐林試劑后,經(jīng)加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列對此問題的解釋中,正確的是(   )

A.蔗糖溶液暴露在外,會被氧氣氧化而具備還原性 

B.蔗糖是一種還原性糖

C.蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后,生成葡萄糖和果糖

D.蔗糖被微生物氧化分解后,生成還原性糖

 

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科目:高中生物 來源:2014屆福建省高一上學期期中考試生物試卷 題型:選擇題

久置的純蔗糖溶液,加入斐林試劑后,經(jīng)加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列對此問題的解釋中,正確的是

A.蔗糖溶液暴露在外,會被氧氣氧化而具備還原性

B.蔗糖是一種還原性糖

C.蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后,生成葡萄糖和果糖

D.蔗糖被微生物氧化分解后,生成還原性糖

 

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科目:高中生物 來源:2010年江蘇省高一上學期期中考試生物試卷 題型:選擇題

久置的純蔗糖溶液,加入斐林試劑后,經(jīng)加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀,下列對此問題的解釋中,正確的是(     )

A.蔗糖溶液久置后,會被氧氣氧化而具備還原性

B.蔗糖是一種還原性雙糖

C.蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后有還原性糖生成

D.蔗糖被微生物氧化分解后生成還原性糖

 

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同步練習冊答案
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