久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經加熱后會出現磚紅色沉淀。下列對此問題的解釋中，正確的是（ ）
| A．蔗糖溶液暴露在外,會被氧氣氧化而具備還原性 |
| B．蔗糖是一種還原性糖 |
| C．蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖 |
| D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成還原性糖 |
初中學業考試導與練系列答案科目：高中生物 來源：2014屆黑龍江省高一上學期期中考試生物試卷 題型：選擇題
久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經加熱后會出現磚紅色沉淀。下列對此問題的解釋中，正確的是（ ）
A．蔗糖溶液暴露在外,會被氧氣氧化而具備還原性
B．蔗糖是一種還原性糖
C．蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖
D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成還原性糖
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科目：高中生物 來源：2014屆福建省高一上學期期中考試生物試卷 題型：選擇題
久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經加熱后會出現磚紅色沉淀。下列對此問題的解釋中，正確的是
A．蔗糖溶液暴露在外,會被氧氣氧化而具備還原性
B．蔗糖是一種還原性糖
C．蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖
D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成還原性糖
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科目：高中生物 來源：2010年海南省高一上學期期中考試生物卷 題型：選擇題
久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經加熱后會出現磚紅色沉淀。下列對此問題的解釋中，正確的是
A．蔗糖溶液暴露在外，會被氧氣而具備還原性
B．蔗糖是一種還原性糖
C．蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖
D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成還原性糖
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科目：高中生物 來源：2010年江蘇省高一上學期期中考試生物試卷 題型：選擇題
久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經加熱后會出現磚紅色沉淀，下列對此問題的解釋中，正確的是（ ）
A.蔗糖溶液久置后，會被氧氣氧化而具備還原性
B.蔗糖是一種還原性雙糖
C.蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后有還原性糖生成
D.蔗糖被微生物氧化分解后生成還原性糖
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