Question

下面是四位同學的實驗操作方法或結果，其中錯誤的一項是（　　）

• A、花生種子含脂肪多且子葉厚，是用于脂肪鑒定的理想材料
• B、蛋白質和雙縮脲試劑作用呈紫色反應，該過程不需要加熱
• C、測定綠色植物的呼吸作用時需在暗處進行，可以避免光合作用對實驗結果的影響
• D、提取和分離綠葉中葉綠體色素時，濾紙條上最寬的色素帶呈黃綠色

Answer 1

考點：檢測脂肪的實驗,檢測蛋白質的實驗,葉綠體色素的提取和分離實驗,細胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇、石英砂、和碳酸鈣；分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，最后的結果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色），其中葉綠素a的含量最多，所以藍綠色的色素帶最寬．

解答： 解：A、花生種子含有較多的脂肪且子葉厚，易切片，是用于脂肪鑒定的理想材料，A正確；
B、蛋白質和雙縮脲試劑可以發生紫色反應，且用雙縮脲試劑檢測蛋白質時，不需要水浴加熱，B正確；
C、用綠色植物作為實驗材料測定呼吸作用時，需要在暗處進行，以避免光合作用的干擾，C正確；
D、提取和分離綠葉中葉綠體色素時，濾紙條上最寬的色素帶呈藍綠色（葉綠素a），D錯誤．
故選：D．

點評：本題考查檢測脂肪實驗、檢測蛋白質的實驗、葉綠體色素的提取和分離、細胞呼吸，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原則、實驗材料的選擇是否合理、實驗采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．