Question

下列有關谷氨酸棒狀桿菌的生長和谷氨酸發酵的敘述，錯誤的是                         （    ）

      A．組成酶是維持菌體基本生活的必要條件

      B．菌體能合成各種生長因子，不需要從外界補充

      C．發酵液pH呈酸性時，就會產生乙酰谷氨酰胺

      D．細胞膜透性的改變，可解除代謝產物對有關酶活性的抑制

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】生長因子是微生物必需的自身又不能合成的物質。所以B錯。