Question

 纖維素酶在植物細胞工程方面有廣泛的作用，你認為用下列哪種生物提取纖維素酶比較合理

A、發酵酵母                   B、高等植物細胞

C、在腐木上生長的霉菌         D、乳酸菌

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】植物細胞工程中纖維素酶主要是應用于高等植物，所以提取纖維素酶一般來說取自高等植物的纖維素酶效果更好，答案B。