Question

纖維素酶在植物細胞工程方面有廣泛的作用，你認為用下列哪種生物提取纖維素酶比較合理

1. A.
   發酵酵母
2. B.
   高等植物細胞
3. C.
   在腐木上生長的霉菌
4. D.
   乳酸菌

Answer 1

B
解析：
植物細胞工程中纖維素酶主要是應用于高等植物，所以提取纖維素酶一般來說取自高等植物的纖維素酶效果更好，答案B。