Question

下列糖類化合物中，不能水解的是

A. 脫氧核糖          B.乳糖           C.肝糖元             D.淀粉

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】脫氧核糖屬于單糖，不能水解；乳糖屬于二糖，肝糖原和淀粉屬于多糖；二糖和多糖均可水解。