Question

蘿卜貯藏根組織細胞中是否存在蛋白質和DNA？某生物小組對此進行了研究，他們從網上查閱資料得知：①蛋白質在10%NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白質溶液中，加入雙縮脲試劑，溶液呈現特有的顏色；③DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮狀沉淀，析出。

實驗材料：白蘿卜。

實驗用具：粉碎機、燒杯、漏斗、試管、濾紙、玻棒、鑷子、載玻片、天平、紗布。

藥品及試劑：蒸餾水、NaCl、95%酒精、甲基綠染液、雙縮脲試劑、蛋白質標準樣品。

請你根據所提供的條件參與實驗設計并完成實驗。

一、材料處理：稱取50g               冼凈切塊，加水30ml，粉碎機粉碎，將勻漿經紗布過濾。

二、提取：

1．向經紗布過濾得到的濾液中加入　　         ，直至沉淀析出。經濾紙過濾，將濾紙上的沉淀物放入試管中，加入1ml蒸餾水，振蕩，用于             鑒定。

2．除去蛋白質的濾液中，加入             ，用玻棒輕輕攪拌，見有白色絮狀沉淀產生，經濾紙過濾，用鑷子將濾紙上的絮狀沉淀置于載玻片，用于             鑒定。

三、鑒定及結果：

1．在用于蛋白質鑒定的試驗試管中，加入雙縮脲試劑，產生呈色反應，同時將

                   和1ml蒸餾水放入另一試管，加入雙縮脲試劑產生呈色反應。觀察到兩試管中顏色基本一致，說明                                 。

2．在用于DNA鑒定的載玻片上，滴加甲基綠染液，白色絮狀沉淀呈現藍綠色，說明                   。

3．通過對白蘿卜貯藏根勻漿液的檢測，說明                                。

四、討論：

1．蛋白質在蘿卜貯藏根組織細胞中所起的作用是_______________。

2．DNA主要來自蘿卜貯藏根組織細胞的______________。

 

Answer 1

【答案】

一、  白蘿卜      

二、1．　10%NaCl溶液  ，   蛋白質  。

2．  95%酒精  ，   DNA   。

三、1．   試管中的沉淀物，   該沉淀物是蛋白質 

2．  白色絮狀物是DNA   

3．   白蘿卜貯藏根勻漿液中存在DNA和蛋白質 。

四、討論：

1． _細胞的結構物質；運輸作用；催化作用 。

2． _細胞核_。

【解析】略