Question

提取和分離葉綠體中的色素實驗中，加入少許碳酸鈣的作用是（　　）

• A、溶解綠葉中的色素
• B、使研磨充分
• C、防止研磨過程中色素受到破壞
• D、分離綠葉中的色素

Answer 1

考點：葉綠體色素的提取和分離實驗

專題：

分析：1、葉綠體中的色素都能溶解于有機溶劑中，如：丙酮、無水乙醇等．所以可以用無水乙醇提取葉綠體中的色素．
2、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b．

解答： 解：A、提取葉綠體中的色素時加入無水乙醇讓色素溶解，A錯誤；
B、二氧化硅的作用是便于將葉片研磨成勻漿，B錯誤；
C、加入碳酸鈣的目的是防止色素被破壞，C 正確；
D、層析液的作用是使提取液中的色素分離，D 錯誤．
故選：C．

點評：本題考查色素提取和分離的相關知識，意在考查學生的識記和理解能力，難度不大．