【題目】用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質，處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應．由此可推測核糖體中能催化該反應的物質是（ ）
A.蛋白酶
B.淀粉酶
C.RNA
D.脂肪酶
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【題目】下圖為某單基因遺傳病（顯、隱性基因分別為A、a）的系譜圖，請據圖回答：
（1）該遺傳病的遺傳方式為________染色體上________性遺傳。
（2）Ⅱ-1為純合子的概率是________。
（3）若Ⅲ-2和一個基因型與Ⅲ-4相同的男性結婚，則他們生一個患病女兒的概率是________。
（4）如果Ⅲ-1同時患有紅綠色盲（基因為b），則Ⅱ-1的基因型為________，若Ⅱ-1和Ⅱ-2再生一個孩子，只患一種病的概率是________。
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【題目】圖為細胞膜的結構模式圖及離子的跨膜運輸。研究發現，哺乳動物細胞內K+濃度是細胞外液的30倍左右，而細胞外液中Na+的濃度約為細胞內的5倍。下列說法錯誤的是
A. 離子泵具有載體的運輸作用及酶的催化作用
B. K+以主動運輸的方式由內環境進入組織細胞
C. 膜兩側Na+濃度差的維持與膜的選擇透過性有關
D. 離子泵的作用會引起神經元合成并釋放神經遞質
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【題目】《舌尖上的中國》一經播出受到廣大觀眾的熱捧，其中介紹的腐乳是我國獨特的傳統發酵食品，幾百年來深受老百姓的喜愛，腐乳是用豆腐發酵制成的，民間老法生產腐乳為自然發酵，現代腐乳生產多采用優良的毛霉菌種進行發酵，現代化生產流程如圖。請回答下列問題：
(1)豆腐為毛霉的生長提供了水、無機鹽、______________和________四大類基本營養物質，含水量過高的豆腐不適宜制作腐乳，原因是___________________________。
(2)民間制作腐乳時____________(填“需要”或“不需要”)滅菌。
(3)現代化生產流程中擴大培養時使用的培養基與毛霉菌種分離時使用的培養基最大的區別是后者培養基中加入了__________。
(4)生產上為了獲取純種的毛霉菌種，實驗室一般采用__________________ 分離純化菌種，然后從中挑出所需菌種。在第二次及以后的劃線時，總是從上一次劃線的末端開始劃線，這樣做的目的是___________。
(5)當豆腐上長出毛霉后，對豆腐要進行____________________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因____________________
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【題目】基因表達載體的構建是基因工程的核心。圖1為限制酶EcoRⅠ的識別序列，圖2表示目的基因及限制酶切點，圖3表示目的基因上的DNA片段，圖4表示質粒。
請回答下列問題：
（1）請在方框內寫出由圖1所示的限制酶EcoRⅠ切割外源DNA所形成的粘性末端。
____
（2）圖3為目的基因中的某一片段，連接②處化學鍵的酶有_____________。
（3）若利用PCR技術増加目的基因的數量，由圖2可知，A、B、C、D四種單鏈DMA片段中除了B作為引物外，_________(填寫A或C或D）亦可作為引物。
（4）為了使目的基因和質粒定向連接并且有利于受體細胞的篩選，提高重組效率，應該選擇的限制酶是__________。
（5）如果大腸桿菌是受體細胞，則其體內應不含__________基因，以利于篩選出含重組質粒的受體菌。
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【題目】某生物個體減數分裂過程中，聯會的染色體中的一條總是從中部凸出形成環（如下圖），有關分析錯誤的是（）
A. 此時可發生基因重組
B. 其中一條染色體可能發生了缺失
C. 圖中聯會染色體中含有2個DNA分子
D. 圖中所示形狀可通過光學顯微鏡檢出
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