Question

在3根試管中均加入等量的5%的過氧化氫溶液，再分別加入適量的二氧化錳、鮮豬肝研磨液、唾液，一段時間內測得底物含量變化如圖．則對圖的表述正確的是（　　）
①曲線B表示二氧化錳的催化作用，A與B的對照反映了無機催化劑的專一性特點
②曲線C表示豬肝中過氧化氫酶的催化作用，A與C對照反映了酶的專一性特點
③曲線C與B的對照可以說明酶的高效性
④曲線A不下降的原因可能是唾液淀粉酶的與該底物不能形成酶底復合物．

• A、①②
• B、③④
• C、①②④
• D、②③④

Answer 1

考點：酶的特性

專題：

分析：本題主要考查酶的專一性和高效性．
二氧化錳是無機催化劑，能催化過氧化氫的分解；鮮豬肝研磨液含有過氧化氫酶，能催化過氧化氫的分解；唾液含唾液淀粉酶，不能催化過氧化氫的分解．與無機催化劑相比，酶降低活化能的效果更顯著，具有高效性．據圖分析，A為唾液的催化作用，B為二氧化錳的催化作用，C為豬肝中過氧化氫酶的催化作用．

解答： 解：①A為唾液的催化作用，B為二氧化錳的催化作用，A與B的對照不能反映無機催化劑的專一性特點，①錯誤；
②A為唾液的催化作用，C為豬肝中過氧化氫酶的催化作用，唾液中的唾液淀粉酶不能催化過氧化氫的分解，過氧化氫酶能催化過氧化氫的分解，A與C對照反映了酶的專一性特點，②正確；
③B為二氧化錳的催化作用，C為豬肝中過氧化氫酶的催化作用，與無機催化劑相比，酶具有高效性，③正確；
④A為唾液的催化作用，由于唾液淀粉酶與該底物不能形成酶底復合物，底物的量沒有減少，④正確．
故選：D．

點評：本題主要考查了學生對酶特性的理解能力．酶催化作用的機理是降低反應的活化能，只要活性沒有失去，酶在細胞內、外都可以起催化作用．