下圖表示一個酶促反應，它所能反映酶的一個特性和A、B、C最可能的物質依次是 
A B C
A．專一性 淀粉酶 淀粉 麥芽糖 B．專一性 麥芽糖酶 麥芽糖 葡萄糖
C．高效性 蛋白酶 蛋白質 多肽 D．高效性 脂肪酶 脂肪 甘油和脂肪酸
名校課堂系列答案科目：高中生物 來源：2012-2013學年山東省臨沂十八中高一2月開學收心考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題
下圖表示一個酶促反應，它所能反映酶的一個特性和A、B、C最可能的物質依次是( ) 
A．專一性 淀粉酶 淀粉 麥芽糖
B．專一性 麥芽糖酶 麥芽糖 葡萄糖
C．高效性 蛋白酶 蛋白質 多肽
D．高效性 脂肪酶 脂肪 甘油和脂肪酸
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科目：高中生物 來源：2015屆山東省高一2月開學收心考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
下圖表示一個酶促反應，它所能反映酶的一個特性和A、B、C最可能的物質依次是( )
A．專一性 淀粉酶 淀粉 麥芽糖
B．專一性 麥芽糖酶 麥芽糖 葡萄糖
C．高效性 蛋白酶 蛋白質 多肽
D．高效性 脂肪酶 脂肪 甘油和脂肪酸
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科目：高中生物 來源：2012-2013學年遼寧省鐵嶺市六協作高三第三次合考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
下圖表示一個酶促反應，其中A、B、C、D代表的物質最可能依次是
A.麥芽糖酶 麥芽糖 酶—麥芽糖復合物 葡萄糖
B.淀粉酶 淀粉 酶—淀粉復合物 麥芽糖
C.淀粉酶 淀粉 酶—麥芽糖復合物 麥芽糖
D.麥芽糖酶 麥芽糖 酶—葡萄糖復合物 葡萄糖
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科目：高中生物 來源：2013屆浙江省杭州市高二上學期期中聯考生物（理）試卷 題型：選擇題
下圖表示一個酶促反應，它所能反映酶的一個特性和A、B、C最可能的物質依次是
A B C
A．專一性 淀粉酶 淀粉 麥芽糖 B．專一性 麥芽糖酶 麥芽糖 葡萄糖
C．高效性 蛋白酶 蛋白質 多肽 D．高效性 脂肪酶 脂肪 甘油和脂肪酸
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科目：高中生物 來源：2014屆河北省石家莊市高一上學期期末考試生物A卷試卷 題型：綜合題
(4分)下圖表示一個酶促反應過程，圖中黑球表示兩個相同的單糖。請回答：
(1)圖中 (字母)代表酶，該過程體現了酶的 性，
酶在反應中所起的作用是降低了反應所需的 。
(2)若B代表麥芽糖，則C應是 。
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