名校課堂系列答案科目：高中生物 來源：2010年湖南省雅禮中學高三上學期第一次月考生物試題 題型：綜合題
（15分）
Ⅰ．相傳，清康熙八年，安徽省一進京舉子王致和，京考未中，為了生存和準備下一次的考試，便做起了賣豆腐的生意。一天，他發現沒賣出的豆腐長了白毛，深感苦惱，但又不舍得丟棄，便將豆腐裝入壇內，撒上許多鹽腌了，然后密封起來。他繼續苦讀，到了秋末他才想起此事。打開壇子，一股臭味散發出來，豆腐也變成了青色。他試著嘗了一塊，沒想到“聞著臭，吃著香”。 閱讀以上材料并結合現在的腐乳制作流程，回答下列問題：
（1）“白毛”是
。
（2）“變成了青色”、“聞著臭”是缺少了 的環節。
（3）“吃著香”說明王致和在防止微生物污染方面做得好，具體表現在 。
Ⅱ．在微生物的培養過程中，為了排除實驗組中非測試因素對實驗結果的影響，提高實驗結果的可信度，往往要設置對照。請指出下列對照的作用：
（1）將未接種（或接種無菌水）與接種的培養基同步培養 。
（2）選擇培養分解尿素的細菌（或分解纖維素的微生物）時，將土壤樣品接種在基本培養基和接種在選擇培養基上同步培養 。
Ⅲ．
（1）植物組織培養過程中產生花粉（單倍體）植株的兩種途徑中最大的區別是 。（3分）
（2）接種的花粉要處在單核期，此時需要用顯微鏡觀察染色的花粉，
月季的花粉通常用
法染色。
查看答案和解析>>
科目：高中生物 來源：2013-2014學年山東省高考仿真模擬沖刺卷（3）理綜生物卷（解析版） 題型：綜合題
柑橘是重要的經濟植物，我國是世界上柑橘栽培第一大國。目前人們在推動柑橘生產標準化、產品優質化，提高其經濟價值等方面進行了積極的探索。請回答下列問題：
（1）農業生產上可以利用植物組織培養的方法來獲得較多優良柑橘種苗。???? ?? ?? 培養基是常用的一種培養基，能為外植體細胞提供大量元素、微量元素和有機物。在配置好的該培養基中添加的生長素和細胞分裂素是????? ??? ??? 的關鍵性激素。
（2）工業上通過提取橘皮精油作為食品、化妝品的配料是提高其經濟價值的重要途徑之一。
① 提取時通常采用壓榨法而不用蒸餾法，原因是???????? 。為了提高出油率，首先要將橘皮????? ，并用石灰水浸泡。為了?????????? ，常加入相當于橘皮質量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，并調節pH至7～8。
② 得到橘皮壓榨液后，過濾除去固體物和殘渣，然后????????? 進一步除去質量較小的殘留固體物，再用分液漏斗或吸管將上層的橘皮精油分離出來。此時，橘皮油中含有少量的水和果醋，需在5℃～10℃下???? 使雜質沉淀，用吸管吸出上層澄清橘皮油，其余部分過濾，? ??? ??? 混合合并后成為最終的橘皮精油。
查看答案和解析>>
科目：高中生物 來源：2014屆度四川省資陽市高二第二學期期末質量檢測生物試卷（解析版） 題型：綜合題
資陽市某中學高二一班的同學在寒假預習了選修1《生物技術實踐》中所要求的7個實驗后，就自主地分了幾個學習小組，有的小組用新鮮蘋果榨取果汁并制作果酒、果醋，有的小組還嘗試用蘋果的嫩葉進行組織培養、用胡蘿卜提取胡蘿卜素等，有的成功，有的失敗了。小王和小劉同學根據同學們的實驗設計了以下問題。
（1）實驗過程中，第一小組同學發現榨取的果汁非常渾濁，他們采用的解決方法是
或用纖維素酶處理果汁。活細胞內合成該酶的原料是 。分離這種酶常用凝膠色譜法，在色譜柱中移動速度較慢的蛋白質，相對分子質量較________，裝填凝膠色譜柱時，色譜柱內不能有氣泡存在，原因是氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質___________，降低分離效果，洗脫用的液體應盡量與浸泡凝膠所用的液體__________（填“相同”或“不同”）。
（2）第二小組要將酵母菌從其他細菌中分離出來，常采用向培養基中添加
的方法，這種培養基叫做 培養基，若要知道混合菌中是否含有大腸桿菌，可采用向培養基添加 ，觀察到菌落呈 則證明有大腸桿菌。配制培養基時常用的滅菌方法為 。
（3）在酸性條件下，可用 來檢測發酵產物中是否有酒精產生．若想進一步檢測所得果酒中酵母菌的數量，可采用 法。
（4）發酵完成后，該班同學制作的果酒品質非常好，為方便后續年級長期使用，可將菌液用 的方法保存。
（5）第三小組用蘋果的嫩葉進行組織培養，有以下操作：①外植體消毒，②制備MS培養基，③接種，④培養⑤栽培⑥移栽。其操作的正確順序是______ 。
A．①→②→③→④→⑤→⑥ B．②→①→③→④→⑤→⑥
C．②→①→③→④→⑥→⑤ D．①→②→③→④→⑥→⑤
適宜濃度的生長素單獨使用可誘導試管苗生根,而與 配比適宜時可促進芽的增殖。植物組織培養技術的應用有：實現優良品種的 ；培育脫毒作物；制作人工種子；培育作物新品種以及細胞產物的工廠化生產等。
（6）當人體缺乏某種維生素時，可由β-胡蘿卜素在體內轉化形成，這種維生素是
，提取胡蘿卜素過程中，萃取加熱時需安裝回流冷凝裝置，其目的是防止加熱時__________________________。
查看答案和解析>>
科目：高中生物 來源： 題型：
（l0分）細胞工程是按照人們的意愿通過某種工程手段改變細胞內遺傳物質或獲得細胞產品的綜合科學技術。
（1）科學家從紅豆杉的體細胞中分離出具有獨特抗腫瘤的物質――紫杉醇。由于全世界每年紫杉醇的需求量是4000kg，但全世界紫杉醇的產量是250kg，供求嚴重失衡，導致一些地區紅豆杉資源遭到嚴重破壞。現在可以采用植物組織培養技術解決這一問題。
①植物組織培養依據的原理是___________________________。
②在得到紅豆杉的____________________后，經過消毒就可以在培養基上進行培養。人工合成的培養基中除水、蔗糖、維生素、有機添加物外，____________________是其生長必需的，___________________是植物細胞脫分化及再分化不能缺少的調節物質。從該生產的目的看，得到_______________就可以提取紫杉醇。
（2）德國科學家豪森是2008年生理學或醫學獎獲獎者之一。他的研究證實宮頸癌和人乳頭狀瘤病毒（HPV）之間存在聯系，為宮頸癌疫苗的研制奠定了基礎。現在宮頸癌疫苗已經開發出來，使宮頸癌成為人類可以預防和根除的第一種惡性腫瘤。
①理論上講，將純化的HPV在___________________________中培養、增殖。收獲病毒后用滅活劑殺死，但要確保滅活HPV的__________________________不被破壞，并且能被人的免疫細胞識別。這樣就能得到預防宮頸癌的疫苗了。
②HPV疫苗的作用是使一部分淋巴細胞在反應階段形成________，當______________病毒再次入侵時，機體能產生更強的特異性免疫反應，包括_______________。
查看答案和解析>>
科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解
細胞工程是按照人們的意愿通過某種工程手段改變細胞內遺傳物質或獲得細胞產品的綜合科學技術。
（1） 科學家從紅豆杉的體細胞中分離出具有獨特抗腫瘤的物質——紫杉 醇。由于全世界每年紫杉醇的需求量是4000kg，但全世界紫杉醇的產量是250kg，供求嚴重失衡，導致一些地區紅豆杉資源遭到嚴重破壞。現在可以采用植物組織培養技術解決這一問題。
（2）①植物組織培養依據的原理是___________________________。
②在得到紅豆杉的____________________后，經過消毒就可以在培養基上進行培養。人工合成的培養基中除水、蔗糖、維生素、有機添加物外，____________________是其生長必需的，___________________是植物細胞脫分化及再分化不能缺少的調節物質。從該生產的目的看，只需要培養得到_______________就可以提取紫杉醇。
（3）德國科學家豪森是2008年生理學或醫學獎獲獎者之一。他的研究證實宮頸癌和人乳頭狀瘤病毒（HPV）之間存在聯系，為宮頸癌疫苗的研制奠定了基礎。現在宮頸癌疫苗已經開發出來，使宮頸癌成為人類可以預防和根除的第一種惡性腫瘤。
①理論上講，將純化的HPV在___________________________中培養、增殖。收獲病毒后用滅活劑殺死，但要確保滅活HPV的__________________________不被破壞，并且能被人的免疫細胞識別。這樣就能得到預防宮頸癌的疫苗了。
②HPV疫苗的作用是使一部分淋巴細胞在反應階段形成__ ______，當______________病毒再次入侵時，機體能產生更強的特異性免疫反應，包括_____ __________。
查看答案和解析>>
湖北省互聯網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區 | 電信詐騙舉報專區 | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區 | 涉企侵權舉報專區
違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com
