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44、(12分)請閱讀以下資料,分析回答問題:

資料1:20世紀初霍普金斯等只用玉米面飼養小鼠,14日后小鼠便死亡了。如果在食物中添加色氨酸,小鼠生存時間可以延長一倍。

資料2:20世紀40年代羅斯在一批大學生志愿者中進行試驗,發現要維持人體健康,食物中有特定的8種氨基酸是不可缺少的。

資料3:我國民間經常在玉米面中加入豆面,或在玉米面中加入小麥面,這樣的混合面食品可以提供多種蛋白質。

(1)蛋白質的基本單位是氨基酸,其結構通式是___________。細胞通過___________將氨基酸合成為多肽,多肽通過___________形成蛋白質。

(2)資料1表明,玉米面中一定缺少___________;資料2表明,有8種氨基酸無法在人和動物細胞內合成,色氨酸___________(是、不是)其中之一。這8種氨基酸稱為必需氨基酸。

(3)資料3表明,攝食多樣的植物性蛋白,可以提供的___________種類多,保證人體營養需要。

44、(12分)

(1)如右圖;     脫水縮合   盤曲、折疊     (2)色氨酸;是;    (3)氨基酸

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:興華中學2006-2007高二(一)生物理科月考試卷 題型:022

  請閱讀以下資料,分析回答問題:

  資料120世紀初霍普金斯等只用玉米面飼養小鼠,14日后小鼠便死亡了。如果在食物中添加色氨酸,小鼠生存時間可以延長一倍。

  資料220世紀40年代羅斯在一批大學生志愿者中進行試驗,發現要維持人體健康,食物中有特定的8種氨基酸是不可缺少的。

  資料3:我國民間經常在玉米面中加入豆面,或在玉米面中加入小麥面,這樣的混合面食品可以提供多種蛋白質。

(1)

蛋白質的基本單位是氨基酸,其結構通式是________。人和動物能利用糖代謝的中間產物,通過________作用合成部分氨基酸。

(2)

資料1表明,玉米面中一定缺少________;資料2表明,有8種氨基酸無法在人和動物細胞內合成,色氨酸________(是、不是)其中之一。這8種氨基酸稱為________

(3)

資料3表明,攝食多樣的植物性蛋白,可以提供的________種類多,保證人體營養需要。

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科目:高中生物 來源: 題型:043

1943年,曾獲諾貝爾生理學或醫學獎的美國科學家魯里亞和德爾布呂克設計實驗,研究大腸桿菌的抗噬菌體突變是發生在接觸噬菌體之前還是之后。請閱讀以下資料回答:實驗的方法和步驟如下圖所示:

(1)在培養基中加噬菌體的作用是________;加伊紅與美藍的目的是________。

(2)由于大腸桿菌的同化作用類型是________,因此,在培養基中還加入了一些相應的物質,其中________是大腸桿菌生長的主要碳源,________是氮源。

(3)從生態學的角度看,噬菌體與大腸桿菌這兩種生物之間的關系是________。

(4)該實驗有兩個假設:

假設一:大腸桿菌的抗噬菌體突變發生在大腸桿菌與噬菌體接觸之前;假設二:大腸桿菌的抗噬菌體突變發生在大腸桿菌與噬菌體接觸之后。

你認為圖中的實驗結果支持上述哪個假設________,如果另一個假設成立的話,實驗結果應該是________________。

(5)在這個實驗設計中,研究者根據培養皿中菌落數的差異推斷                從而證明假設的成立。請你分析出現實驗結果的原因______________。

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科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解

閱讀有關微生物的資料,請分析回答下列問題:

硝化細菌包括亞硝酸菌和硝酸菌,廣泛存在于通氣性較好的土壤中,在自然界氮循環中具有重要作用。土壤或水體中的有機物(如動物的排泄物或動植物的尸體)在分解過程會產生對動物毒性很強的氨,硝化細菌可將氨或銨鹽氧化為易被植物吸收的硝酸鹽。具體過程如下:








64.根據上述材料可知,硝化細菌在生態系統中扮演的角色是      。硝化細菌通常以      方式增殖,當水體過于純凈時,硝化細菌會形成休眠體,這種休眠體被稱為      

65.對于混有硝化細菌、藍細菌和大腸桿菌的懸浮液,可利用選擇培養基進行微生物篩選。在篩選硝化細菌時,其培養基成份包括                  (以下材料供選擇:H2O、葡萄糖、纖維素、牛肉膏、(NH42SO4、KNO3、無機鹽、瓊脂、伊紅-美藍染料),接種后并放置于         條件培養。如利用上述培養基篩選大腸桿菌菌落,則應另外添加的成份是          ,菌落特征為        

66.將采集自養殖池中的水樣1ml稀釋100倍,然選取稀釋后的水樣1ml,接種于上述硝化細菌選擇培養基上培養,一段時間后觀察菌落并計數,實驗重復三次結果如右圖。該實驗接種所使用的工具是       ,該養殖池每毫升水含有硝化細菌      個。










67.為降低致病菌對魚的損害,向養殖池中施放了一定量的抗生素,反而可能會在短期內會導致養殖池中的魚大量死亡,請結合題中材料分析原因                

                                  

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