Question

將酵母菌的培養(yǎng)液由富氧狀態(tài)變?yōu)槿毖鯛顟B(tài)，下列過程加快的一項是（　�。�

• A、葡萄糖的利用
• B、二氧化碳的釋放
• C、丙酮酸的氧化
• D、ATP的生成

Answer 1

考點：測定某種微生物的數量

專題：

分析：酵母菌屬于兼性厭氧性生物，在氧氣充足的時候進行有氧呼吸，在無氧條件下進行無氧呼吸．而與有氧呼吸相比，無氧呼吸沒有將葡萄糖徹底氧化分解，因此放能少，產生的二氧化碳也少，所以將酵母菌的培養(yǎng)液由富氧狀態(tài)變?yōu)槿毖鯛顟B(tài)時，酵母菌為了獲得更多的能量，會加速分解葡萄糖．

解答： 解：A、與有氧呼吸相比，由于無氧呼吸過程中有機物未徹底分解，因此釋放的能量少，酵母菌為了獲得更多的能量，將加速分解葡萄糖，A正確；
B、等摩爾的葡萄糖分解時，有氧呼吸釋放的二氧化碳量是無氧呼吸的三倍，B錯誤；
C、在沒有氧氣的條件下，丙酮酸的氧化作用減弱，C錯誤；
D、由于無氧呼吸過程中有機物未徹底分解，因此釋放的能量少，生成的ATP也少，D錯誤．
故選：A．

點評：本題著重考查了酵母菌的呼吸作用，要求考生能夠比較有氧呼吸和無氧呼吸過程中產生二氧化碳量、釋放的能量的多少以及葡萄糖氧化分解情況等，難度適中．