Question

【題目】某蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)目126，羧基總數(shù)17，R基上的羧基數(shù)目16，氨基的總數(shù)17，下列說法錯(cuò)誤的是（　　）

A. 含有兩條肽鏈 B. 共有125個(gè)肽鍵

C. R基中共含有16個(gè)氨基 D. 形成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫掉125個(gè)水分子

Answer 1

【答案】A

【解析】根據(jù)題意，羧基總數(shù)是17個(gè)，R基上羧基數(shù)目是16個(gè)，可知該蛋白質(zhì)分子含有1條肽鏈，A項(xiàng)錯(cuò)誤；肽鍵數(shù)目＝氨基酸總數(shù)－肽鏈數(shù)＝126－1＝125個(gè)，B項(xiàng)正確；氨基總數(shù)有17個(gè)，所以R基上含有17－1＝16個(gè)氨基，C項(xiàng)正確；形成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫掉的水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝125個(gè)，D項(xiàng)正確。