Question

【生物——選修1：生物技術實踐】（15分）下列為生物技術在生產實踐中的應用，請回答問題：

（1）在制作泡菜時，為避免雜菌污染而向泡菜壇中加入了青霉素。結果發酵失敗，原因是__________。

（2）纖維素分解菌可用于農作物秸稈還田，用__________染色法鑒別纖維素分解菌時，培養基上的菌落周圍會出現透明圈，其大小能反映 。

（3）農業生產上可以利用植物組織培養的方法來獲得較多優良柑橘苗。 培養基是常用的一種培養基，能為外植體細胞提供大量元素、微量元素和有機物。在配置好的該培養基中添加的生長素和細胞分裂素是 的關鍵性激素。

（4）利用培養基不僅可以進行植物組織培養，也可以分離培養大腸桿菌。與植物組織培養明顯不同的是，用于大腸桿菌培養的培養基中不需要加入 。

（5）工業上通過提取橘皮精油作為食品、化妝品的配料，提取時通常采用新鮮材料，原因是 ；對于壓榨后得到的糊狀液體，除去其中的固體物可采用的方法是 。

Answer 1