Question

5．關于生物膜的流動鑲嵌模型的敘述中，錯誤的是（　　）

• A． 在生物膜內外表面，均含有糖蛋白
• B． 蛋白質有的覆蓋在磷脂分子層上、有的嵌入磷脂雙分子層中
• C． 組成生物膜的蛋白質和磷脂分子大多數可以運動
• D． 磷脂雙分子層構成生物膜的基本支架

Answer 1

分析 1、生物膜的流動鑲嵌模型圖解：
①糖蛋白（糖被）：細胞識別、保護、潤滑、免疫等．
②蛋白質分子：膜功能的主要承擔著．
③磷脂雙分子層：構成膜的基本支架．
2、基本內容
（1）脂質：構成細胞膜的主要成分是磷脂，磷脂雙分子層構成膜的基本骨架．
①磷脂分子的狀態：親水的“頭部”排在外側，疏水的“尾部”排在內側．
②結構特點：一定的流動性．
（2）蛋白質：膜的功能主要由蛋白質承擔，功能越復雜的細胞膜，其蛋白質的含量越高，種類越多．
①蛋白質的位置：有三種．鑲在磷脂雙分子層表面；嵌入磷脂雙分子層；貢穿于磷脂雙分子層．
②種類：a．有的與糖類結合，形成糖被，有識別、保護、潤滑等作用． b．有的起載體作用，參與主動運輸過程，控制物質進出細胞． c．有的是酶，起催化化學反應的作用．
（3）特殊結構--糖被
①位置：細胞膜的外表．
②本質：細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的糖蛋白．
③作用：與細胞表面的識別有關；在消化道和呼吸道上皮細胞表面的還有保護和潤滑作用．

解答 解：A、糖蛋白位于細胞膜的外表面，A錯誤；
B、蛋白質有的覆蓋在磷脂分子層上、有的嵌入磷脂雙分子層中，B正確；
C、組成生物膜的蛋白質和磷脂分子大多數可以運動，C正確；
D、磷脂雙分子層構成生物膜的基本支架，D正確．
故選：A．

點評 本題考查生物膜的流動鑲嵌模型，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內在聯系，形成知識網絡結構的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記層次的考查．