Question

研究人員設計一實驗探索溫度對α-淀粉酶活性的影響，該實驗中正確的操作順序是（　　）
①在三個試管中各加入可溶性淀粉溶液2mL
②在三個試管中各加入新鮮的α-淀粉酶溶液1mL
③分別將淀粉酶溶液注入相同溫度下的淀粉溶液中，維持各自清溫度5min
④分別置于100℃、60℃、0℃環境中保溫5min
⑤觀察三支試管中溶液的顏色變化
⑥在三支試管中各滴入1～2滴碘液，搖勻．

• A、①④②③⑥⑤
• B、①⑥④②③⑤
• C、①②④③⑥⑤
• D、①②⑥③④⑤

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：此題是一道實驗設計題，考查生物探究實驗的基本操作步驟，研究溫度對淀粉酶活性的影響實驗操作順序是：①取3支試管，編號并注入2毫升淀粉溶液，②向各試管注入1毫升淀粉酶溶液，③將3支試管分別放在100℃、60℃、0℃環境中保溫5min，④在三支試管中各滴入1～2滴碘液，搖勻，⑤觀察三支試管中溶液的顏色變化．據此思考作答．

解答： 解：A、應該先將淀粉酶與淀粉混合以后在放置到不同的溫度環境保溫，A錯誤；
B、應該在最后觀察之前滴加碘液，而不是一開始就滴加，B錯誤；
C、①取3支試管，編號并注入2毫升淀粉溶液，②向各試管注入1毫升淀粉酶溶液，③將3支試管分別放在100℃、60℃、0℃環境中保溫5min，④在三支試管中各滴入1～2滴碘液，搖勻，⑤觀察三支試管中溶液的顏色變化，符合實驗操作順序，C正確；
D、應該在最后觀察之前滴加碘液，而不是一開始就滴加，D錯誤；
故選：C

點評：本題考查生物實驗的相關知識，意在考查考生理解生物實驗步驟的要點，進行生物實驗的能力．難度適宜．