Question

【題目】

（1）據圖一，如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質①是 。

（2）據圖一，如果多個某種單糖A經縮合反應形成物質③作為動物細胞中儲存能量的物質，則物質③是 ；如果縮合反應形成的物質③作為植物細胞壁的組成成分，則物質③是 。

（3）據圖一，如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質②，其中堿基是尿嘧啶，則形成的物質②是 ，它是構成 （中文名）的基本單位。

（4）請據圖二回答下列問題

①小麥成熟種子中主要的有機營養物質是 。。

②種子成熟時，淀粉的形成與一種磷酸化酶的活性有密切關系，為驗證磷酸化酶是否為蛋白質，實驗過程中實驗組試管中加入2mL磷酸化酶溶液，對照組試管中加入 ，然后兩組試管分別加入等量的 ，如果實驗組試管中同樣出現 現象，則證明磷酸化酶是蛋白質。

Answer 1

【答案】（1）蔗糖

（2）糖原 纖維素

（3）尿嘧啶核糖核苷酸 核糖核酸

（4）①淀粉

②等量的蛋清溶液 雙縮脲試劑 紫色

【解析】試題解析：糖類和蛋白質都是生物體的重要化合物。圖一為糖類的概念圖，圖二如圖2表示小麥開花數天后測定的種子中主要物質的變化圖，據圖分析可知：

（1）據圖一，如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質①是蔗糖。

（2）據圖一，如果多個某種單糖A經縮合反應形成物質③作為動物細胞中儲存能量的物質，則物質③是糖原；如果縮合反應形成的物質③作為植物細胞壁的組成成分，則物質③是纖維素。

（3）據圖一，如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質②，其中堿基是尿嘧啶，則形成的物質②是尿嘧啶核糖核苷酸，它是構成核糖核酸的基本單位，因尿嘧啶是核糖核酸特有的堿基。

（4）據圖二回答下列問題

①小麥成熟種子中主要的有機營養物質是淀粉。

②種子成熟時，淀粉的形成與一種磷酸化酶的活性有密切關系，為驗證磷酸化酶是否為蛋白質，實驗過程中實驗組試管中加入2mL磷酸化酶溶液，對照組試管中加入等量的蛋清溶液，然后兩組試管分別加入等量的雙縮脲試劑，如果實驗組試管中同樣出現紫色現象，則證明磷酸化酶是蛋白質。