Question

以下有關生物技術實踐的敘述中，不正確的是

A.在大腸桿菌的分離和培養實驗中，劃線后蓋好培養皿，再將培養皿倒置培養

B.某同學用帶蓋的瓶子制備葡萄酒的過程中，每隔12小時左右將瓶蓋擰松一次，其目的是向瓶中通氣，以保證微生物的發酵

C.將顯色后的樣品與已知濃度的標準液進行目測比較，可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量

D.可以用稀釋涂布平板法來測定某土壤溶液活菌數目

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】葡萄酒制作是厭氧發酵，所以每隔12小時左右將瓶蓋擰松一次，目的是排出發酵過程中產生的氣體。