Question

以下有關生物技術實踐的敘述中，不正確的是

A.在大腸桿菌的分離和培養實驗中，劃線后蓋好培養皿，再將培養皿倒置培養

B.制備葡萄酒的過程中將瓶蓋擰松，其目的是向瓶中通氣，以保證微生物的發酵

C.培養細菌時需將培養基的pH調至中性或微堿性

D.可以用稀釋涂布平板法來測定某土壤溶液活菌數目

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】制備葡萄酒過程中先通氧使酵母菌進行有氧呼吸，增加其數量，然后再進行無氧呼吸發酵生產酒精。