如圖為釀制葡萄酒的兩個簡易裝置，請分析回答：
(1)果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌在有氧無氧條件下都能生存，所以，它屬于________微生物。
(2)制作果酒，需將溫度嚴(yán)格控制在________℃。制作果酒后制果醋，應(yīng)將溫度控制在________℃。
(3)甲裝置中，A液體是________，NaHCO3溶液的作用是____________________；若用乙裝置，在發(fā)酵過程中，必須進(jìn)行的操作是________________________。與乙裝置相比，甲裝置的優(yōu)點是____________________________________________________________。
(4)葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約1/3的空間，這是因為
________________________________________________________________________。
學(xué)而優(yōu)暑期銜接南京大學(xué)出版社系列答案
Happy holiday歡樂假期暑假作業(yè)廣東人民出版社系列答案科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年黑龍江省大慶鐵人中學(xué)高二下學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題
【1】利用植物修復(fù)技術(shù)治理重金屬污染的實質(zhì)是將某種特定的植物種植在被重金屬污染的土壤上，植物收獲后進(jìn)行妥善處理，就可將重金屬移出土壤。目前科學(xué)家嘗試應(yīng)用生物工程技術(shù)培育符合植物修復(fù)技術(shù)要求的轉(zhuǎn)基因植物。請根據(jù)以上材料回答下列問題：
(1)土壤中的重金屬通過______________逐級富集，從而危及人類的健康。
(2)在應(yīng)用植物修復(fù)技術(shù)治理重金屬污染的土壤時，需選擇符合要求的植物，這遵循了生態(tài)工程的________________________原理。
(3)培育轉(zhuǎn)基因植物過程中，獲得目的基因后可采用______________技術(shù)對其進(jìn)行擴增。該過程所用酶的顯著特點是 。
【2】如圖為釀制葡萄酒的兩個簡易裝置，請分析回答：
(1)果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌異化作用類型 。
(2)制作果酒后制果醋，應(yīng)將溫度控制在________℃。
(3)甲裝置中， NaHCO3溶液的作用是________________；若用乙裝置，在發(fā)酵過程中，必須進(jìn)行的操作是 _______________。
(4)葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約1/3的空間，是因為________________________。
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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年江蘇省南京六中高二下學(xué)期期末考試生物試題 題型：綜合題
如圖為釀制葡萄酒的兩個簡易裝置，請分析回答：
（1）果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌在有氧無氧條件下都能生存，所以，它屬于________微生物。
（2）制作果酒，需將溫度嚴(yán)格控制在________℃。制作果酒后制果醋，應(yīng)將溫度控制在________℃。
（3）甲裝置中，A液體是________，NaHCO3溶液的作用是____________________；若用乙裝置，在發(fā)酵過程中，必須進(jìn)行的操作是________________________。與乙裝置相比，甲裝置的優(yōu)點是①____________________________②___________________________。
（4）葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約1/3的空間，這是因為
①__________________________________②__________________________________。
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科目：高中生物 來源：2013屆黑龍江省高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題
【1】利用植物修復(fù)技術(shù)治理重金屬污染的實質(zhì)是將某種特定的植物種植在被重金屬污染的土壤上，植物收獲后進(jìn)行妥善處理，就可將重金屬移出土壤。目前科學(xué)家嘗試應(yīng)用生物工程技術(shù)培育符合植物修復(fù)技術(shù)要求的轉(zhuǎn)基因植物。請根據(jù)以上材料回答下列問題：
(1)土壤中的重金屬通過______________逐級富集，從而危及人類的健康。
(2)在應(yīng)用植物修復(fù)技術(shù)治理重金屬污染的土壤時，需選擇符合要求的植物，這遵循了生態(tài)工程的________________________原理。
(3)培育轉(zhuǎn)基因植物過程中，獲得目的基因后可采用______________技術(shù)對其進(jìn)行擴增。該過程所用酶的顯著特點是 。
【2】如圖為釀制葡萄酒的兩個簡易裝置，請分析回答：
(1)果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌異化作用類型 。
(2)制作果酒后制果醋，應(yīng)將溫度控制在________℃。
(3)甲裝置中， NaHCO3溶液的作用是________________；若用乙裝置，在發(fā)酵過程中，必須進(jìn)行的操作是 _______________。
(4)葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約1/3的空間，是因為________________________。
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科目：高中生物 來源：2012屆江蘇省高二下學(xué)期期末考試生物試題 題型：實驗題
如圖為釀制葡萄酒的兩個簡易裝置，請分析回答：
（1）果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌在有氧無氧條件下都能生存，所以，它屬于________微生物。
（2）制作果酒，需將溫度嚴(yán)格控制在________℃。制作果酒后制果醋，應(yīng)將溫度控制在________℃。
（3）甲裝置中，A液體是________，NaHCO3溶液的作用是____________________；若用乙裝置，在發(fā)酵過程中，必須進(jìn)行的操作是________________________。與乙裝置相比，甲裝置的優(yōu)點是①____________________________②___________________________。
（4）葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約1/3的空間，這是因為
①__________________________________②__________________________________。
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