Question

某同學對一待測物質進行如下實驗，假設實驗步驟均正確，其進行的實驗及觀察到的現象如下表，則其可能鑒定的物質及試劑A是(　　)

實驗	1	2	3	4
檢測試劑	雙縮脲試劑	試劑A	蘇丹Ⅲ染液	試劑B檢測
結果	淡紫色	無磚紅色沉淀	未觀察到橘黃色	藍色

A.雞蛋清、斐林試劑                   B．雞蛋清、碘液

C．劣質奶粉、碘液                    D．劣質奶粉、斐林試劑

 

Answer 1

【答案】

 D

【解析】 由表格實驗1檢測的物質是蛋白質類物質，實驗2可知檢測的物質不含還原糖，試劑A是斐林試劑，由實驗3可知該物質不含脂肪，由實驗4可判斷試劑B可能是碘液，檢測的可能是淀粉，綜上所述，答案D。