Question

如圖表示胰島素分子中一條多肽鏈，其中有3個甘氨酸且分別位于第8、20、23位．下列敘述正確的是（　　）

• A、該多肽釋放到細胞外需要經過兩種細胞器的加工
• B、圖中多肽至少含有一個羧基（位于第1位）和一個氨基（位于第30位）
• C、用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個甘氨酸，形成的產物比原多肽多5個氧原子
• D、用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個甘氨酸，形成的產物中有4條多肽

Answer 1

考點：細胞器之間的協調配合,蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示表示胰島素分子中一條多肽鏈，其中有3個甘氨酸且分別位于第8、20、23位，用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個甘氨酸時，要斷裂6個肽鍵，需6個水分子，形成的產物中有3條多肽和一個二肽．

解答： 解：A、該多肽在核糖體上合成后還需經過細胞內兩種細胞器（內質網和高爾基體）的加工，A正確；
B、圖示為一條多肽鏈，該多肽至少含有一個羧基（位于第1位或第30位）和一個氨基（位于第30位或第1位），B錯誤；
C、用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個甘氨酸時，要斷裂6個肽鍵，需6個水分子，因此形成的產物比原多肽多6個氧原子，C錯誤；
D、用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個甘氨酸，形成的產物中有3條多肽和一個二肽，D錯誤．
故選：A．

點評：本題結合肽鏈及其中甘氨酸位置圖，考查細胞器之間的協調配合、蛋白質的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記細胞中各種細胞器的功能，掌握分泌蛋白的合成與分泌過程；掌握氨基酸脫水縮合過程，能結合圖中信息準確判斷各選項．