Question

蛋白質中的氨基酸分子相互間常見的結合方式稱為_______，連接兩個氨基酸分子的肽鍵可表示為

A．縮合—CO—NH—                       B．縮水—CO—NH—

C．縮合—CO—CHH—                      D．縮水—COO—NH—

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：氨基酸分子以脫水縮合的方式形成蛋白質；連接兩個氨基酸分子的肽鍵結構式是—CO—NH—。

考點：考查氨基酸脫水縮合以及肽鍵的結構式。

點評：難度較小，熟記脫水縮合以及肽鍵的結構式。